【ネギタマ。】淡路島の大地が育んだ玉ねぎ(玉葱)新鮮な野菜をお届けします。

みなさん、こんにちわwwwwwww(^_^)v 淡路島のたまねぎは有名ですが本当に美味しい物を揃えた SHOPを立ち上げましたので是非とも見て・・・そして 【安さに】【旨さに】【こんな物まで】 必ずビックリして頂けるよう頑張っちゃってます!!!!

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ネギタマのコシヒカリが育ち中です 

ネギタマの契約農家さんの田んぼで、コシヒカリの稲がすくすく育っています。

まだ実はあまり付いていないですが、まっすぐ葉っぱは伸びていっています。

今年は、雨が多く、稲の育ちが心配していますが、なんとか大丈夫みたいです。

新米は9月頃です。稲穂
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最近淡路島でよくみられる風景 

今の時期、淡路島の玉ねぎの収穫が最盛期を迎え あちこちで玉ねぎを刈っているところが見られます。
また、玉ねぎも早生(わせ)から中手(なかて)に変わりました。

(わせ)と(なかて)の特徴ですが、早生は柔らかいですが日持ちが悪く、中手は、少し硬めですが、日持ちが良いです。

6月半ばには奥手(おくて)が収穫され、これは玉ねぎ小屋に吊るし乾燥させとても日持ちのする、熟成玉ねぎになります。

これから、淡路玉ねぎのシーズンです。
どれも甘くておいしい玉ねぎですよ。

お買い求めは【ネギタマ】で。

淡路島祭り! 

久々にブログ書く気がします。

今日は淡路島祭りで花火がありました!


淡路は狭いのでここぞとばかりに島内、近所から人が押し寄せます。

道も狭いので祭りの会場に近づくにつれてめちゃくちゃな交通渋滞↓↓


行きだけで疲れました。

ほぼ友達の家にいてちょっと花火みて混む前に早々に帰りました。


あっ、ネギタマは梨が入荷してますよ☆

プレゼント企画では沢山のご応募ありがとうございました!!

淡路島とは 

淡路島とは海あり、川あり、山あり、自然ありのまぁ田舎です。


田園とかいっぱいあります。


観光地で有名なのは淡路唯一の遊園地オノコロアイランド、コアラがメインのファームパーク&イングランドの丘。

後渦潮とか、地層とか、星とか海水浴場とか、温泉とかホテルニューアワジとかフラワーガーデンとかまぁそこそこあります。

ただ娯楽が少ないのでどっちかっつーとファミリーやお年寄り志向な感じです。

僕はまだギリ若者の部類なんでもっと若者がこっちを気に入るように色々していってほしいと思うんですけどね・・・。


でも飯は半端なくうまいっす。

だからネギタマも旨いっす!

また新商品準備してるんで宜しくです。

淡路島でネギタマ丼が!? 

ネギタマのルーツでもあるここ淡路島の海水浴場・・・知ってますか??


よく雑誌でも取り上げられる程有名な淡路の海岸。

特に夕暮れ時なんて海開きに関係なくカップルがいちゃつきに来る位の絶景の夕日ポイントなのです!

そんな最高のシチュエーションで僕がネギタマ丼を作るのです!!

普段ネギタマ丼は大阪でしかやってないんですが・・・、

今回期間限定で味わえます!もちろん淡路の新鮮野菜を使いますので美味しさは折り紙つき!!


インターネットのみの関係ではなく、身近に触れ合えるお店を目指しますので島外からも遊びにきてくださいね☆

一緒に浜辺で石投げして遊びましょう♪
ネギタマ

aina

【ネギタマ。】淡路島特産玉ねぎ販売 
aina

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売れ筋ランキング

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1位 【鳴門金時】 5キロ
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2位 淡路島産玉ねぎ20キロ
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3位 淡路島産コシヒカリ 10キロ

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4位 鳴門塩わかめ1キロ
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5位 淡路島産玉ねぎ10キロ
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高級【里むすめ】 5㌔
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鳴門海峡近海産 真鯛しゃぶセット
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淡路の職人技 高級おせち6寸
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